Home >> γραβιέρα

Χρυσαφένιες απολαύσεις

Τα υλικά που θα χρειαστούμε για περίπου 30-40 χρυσαφένιες μπαλίτσες είναι: 750 γρ. γκούντα τριμμένο 250 γρ. παρμεζάνα τριμμένη 125 γρ. γραβιέρα 100 γρ. ασπράδι αυγού 150 γρ. αλεύρι Και διάφορα πιπέρια   Εκτέλεση: Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μέχρι να γίνει μια ομογενοποιημένη μάζα, μεριδοποιούμε σε 30 ή 40 γραμμάρια μπαλάκια, και τα περνάμε από…

Διαβάστε περισσότερα