Ένα επαγγελματικό ταξίδι, μάς έφερε πριν ένα μήνα στην Νορβηγία. Αμέσως μετά την προσγείωση, μόλις φτάσαμε και πατήσαμε το έδαφος αεροδρομίου συναντήσαμε τον παγωμένο αλλά και πάρα πολύ καθαρό αέρα, ο οποίος εισέβαλε επιθετικά στα πνευμόνια μας! Ο ήλιος ζέσταινε απαλά την ατμοσφαίρα και εμείς έτοιμοι για ένα καινούριο ξεκίνημά, πήγαμε στο ξενοδοχείο που είχαμε…
Η σεζόν για το NBA ξεκίνησε για το James Harden με τις μεγαλύτερες ελπίδες, όλες οι συνθήκες στο Brooklyn φαίνονται ιδανικές. Φαινόταν πως έρχεται μια σεζόν που αν δεν προέκυπτε το πρόβλημα του τραυματισμού θα ήταν ο ΜVP της αγωνιστικής περιόδου. Την ίδια στιγμή, ο Kevin Durant από την μεριά του περίμενε τον πιο πολύτιμο…
Τα υλικά που θα χρειαστούμε για περίπου 30-40 χρυσαφένιες μπαλίτσες είναι: 750 γρ. γκούντα τριμμένο 250 γρ. παρμεζάνα τριμμένη 125 γρ. γραβιέρα 100 γρ. ασπράδι αυγού 150 γρ. αλεύρι Και διάφορα πιπέρια Εκτέλεση: Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μέχρι να γίνει μια ομογενοποιημένη μάζα, μεριδοποιούμε σε 30 ή 40 γραμμάρια μπαλάκια, και τα περνάμε από…
Ξεκινάει ένα ταξίδι με το όραμα του Δον Κιχώτη να αλλάξει ο κόσμος. Το θέμα είναι να μην υπερτερήσει ο τελευταίος στίχος του Γκάτσου, στον Κεμάλ. Έτσι, ξεκίνησε ο πλους πριν έξι χρόνια. Απόψε, σας παρουσιάζουμε ένα παλίμψηστο, καθαρό, αποκρυσταλλωμένο. Λέξεις και σκέψεις 24ων καρατίων. Αγάπη, σύμφωνα με τον Τσέχωφ όποιος την αποφεύγει, δεν είναι ελεύθερος….
Θα σας γράψω, σήμερα, για μια από τις καλύτερες εμπειρίες που είχα στα μπασκετικά παιχνίδια που έχω παίξει στην πάροδο των χρόνων. Η συγκεκριμένη έκδοση, είναι πάντα στην κορυφή στην δική μου λίστα γιατί ήταν ένα βήμα μπροστά από την εποχή της και το τελευταίο της σειράς μέχρι την μεγάλη αλλαγή (όσοι παίζουν θα το…
Θα φτιάξουμε μαζί το πιο γρήγορο παγωτό φράουλα που έχετε δει, με υλικά και εξοπλισμό για και από το σπίτι. Θα χρειαστούμε ένα μίξερ –μπλέντερ με τα μαχαίρια και μια μεμβράνη. Όπως θα δείτε, αυτό είναι όλο αλλά η γεύση και η φρεσκάδα θα κάνει μεγάλη αίσθηση μόλις το φτιάξετε. Υλικά 500γρ. φράουλες 300γρ. κρεμά…
Όλοι ξέρουμε τον έναν και μοναδικό Damian Lillard τον εκπληκτικό point guard των Portland Trail Blazers o οποίος είναι ένας από τους καλύτερους point guard της γενιάς του. Οι αριθμοί μιλάνε από μονοί τους άλλα αν δεις το παιχνίδι του θα σε μαγέψει! Ειδικά στις καλές του μέρες που είναι και οι περισσότερες αποδεικνύεται ασταμάτητος….
Θα ξεκινήσουμε με το κρέας μας. Τι θα χρειαστούμε για την μαρινάδα του; Για 500 ψαρονέφρι 80γρ. μουστάρδα 50γρ. μέλι 300ml κρασί λευκό 80γρ. ελαιόλαδο 100ml μαύρη μπύρα Δάφνη Αλάτι πιπέρι Το τοποθετούμε στο ψυγείο από το προηγούμενο βράδυ, το αφήνουμε όλη νύχτα στη συντήρηση. Με αυτόν τον τρόπο θα γίνει εξαιρετικά μαλακό και λόγω…
Ένας ξεχασμένος superstar. O μεγάλος Kevin Garnett. Κάποτε, σε μια όχι τόσο μακρινή περίοδο ήταν ένας από τους μεγαλύτερους σταρ του ΝΒΑ. Αρχικά στους Minnesota Timberwolves και έπειτα στους Βoston Celtics όσο και στους Brooklyn Nets στο λυκόφως της καριέρας του. Στα νεανικά του χρόνια ήταν, πραγματικά, ασταμάτητος. Το 2004 που ανακηρύχθηκε ως MVP της…
Σε μερικές μέρες περνάει μια από τις πιο περίεργες χρονιές του 21ου αιώνα. Για όλους εμάς ήταν μια διαφορετική χρονιά. Σίγουρα για άλλους ήταν δύσκολη για άλλους ήταν χρονιά πένθους άλλους δεν τους ακούμπησε πρακτικά πέραν του ότι μπορεί να σταματήσαν παροδικά την εργασία τους αλλά έτσι συμβαίνει στον κύκλο της ζωής. Αναγκαστικά, πάντα, έτσι…
